Nhập khẩu bánh kẹo: Tìm hiểu điều kiện & quy trình nhập khẩu

Nhập khẩu bánh kẹo vào Việt Nam đang là một trong những lĩnh vực có biên lợi nhuận cao, đặc biệt vào mùa cao điểm lễ Tết. Tuy nhiên, đây cũng là nhóm hàng thực phẩm chịu quản lý pháp lý nghiêm ngặt theo Nghị định 15/2018/NĐ-CP. Phần lớn các lô hàng nhập khẩu bánh kẹo bị giữ tại cảng đều xuất phát từ sai sót hồ sơ tự công bố, nhãn phụ tiếng Việt hoặc phân loại sai mã HS. Cùng PTN Logistics tìm hiểu để nắm vững quy trình chuẩn xác.

Tổng quan thị trường nhập khẩu bánh kẹo tại Việt Nam

Thị trường bánh kẹo ngoại nhập tại Việt Nam đang chứng kiến sự tăng trưởng mạnh mẽ cả về sản lượng lẫn giá trị. Nhờ đó mở ra cơ hội lớn nhưng cũng đầy thách thức cho các đơn vị kinh doanh nhập khẩu bánh kẹo.

Xu hướng tiêu dùng bánh kẹo ngoại nhập hiện nay

Theo các báo cáo nghiên cứu thị trường mới nhất, thị hiếu người tiêu dùng cuối năm 2025 đầu năm 2026 đang chuyển dịch mạnh sang các sản phẩm tốt cho sức khỏe, ít đường và có bao bì sang trọng.

Đặc biệt, mùa vụ nhập hàng tết là thời điểm vàng khi sức mua tăng gấp 3-4 lần ngày thường.

Các doanh nghiệp thực hiện nhập khẩu bánh kẹo cần chú trọng các dòng sản phẩm có chứng nhận chất lượng quốc tế (như HACCP, ISO). Điều này để dễ dàng tiếp cận phân khúc khách hàng cao cấp và tăng tính cạnh tranh.

Các thị trường nguồn chủ lực (Trung Quốc, Thái Lan, Châu Âu, Hàn Quốc)

Hiện nay, hàng nội địa trung vẫn chiếm thị phần lớn nhờ mẫu mã đa dạng và giá thành cạnh tranh. Bên cạnh đó, các dòng bánh kẹo nhập khẩu châu âu, Hàn Quốc lại được ưa chuộng ở phân khúc quà biếu tặng.

Việc lựa chọn thị trường nguồn không chỉ ảnh hưởng đến giá vốn mà còn quyết định quy trình nhập khẩu bánh kẹo sẽ được hưởng ưu đãi thuế quan nào.

Doanh nghiệp cần cân nhắc kỹ lưỡng giữa biên độ lợi nhuận và các rào cản kỹ thuật từ từng thị trường xuất khẩu cụ thể.

Các điều kiện khi nhập bánh kẹo

Mặt hàng thực phẩm thường (bao gồm bánh kẹo) chịu sự quản lý chuyên ngành của Bộ Công Thương và tuân thủ nghiêm ngặt các quy định về An toàn thực phẩm trước khi nhập khẩu bánh kẹo vào Việt Nam.

Căn cứ pháp lý quan trọng nhất doanh nghiệp phải nắm rõ là Nghị định 15/2018/NĐ-CP. Theo đó, bánh kẹo đã qua chế biến bao gói sẵn bắt buộc phải thực hiện thủ tục tự công bố sản phẩm trước khi hàng về đến cảng.

Doanh nghiệp phải chịu hoàn toàn trách nhiệm về tính an toàn của sản phẩm công bố. Song song đó, lô hàng phải trải qua bước kiểm tra an toàn thực phẩm thực tế tại cửa khẩu.

Ngoài ra, hồ sơ tự công bố phải khớp 100% với thông tin trên bao bì sản phẩm. Đặc biệt là nhãn phụ tiếng việt và các thông tin về ngày sản xuất và hạn sử dụng.

Báo giá Dịch vụ hải quan trọn gói không phí ẩn. Gọi ngay PTN Logistics hỗ trợ bạn!

Quy trình nhập khẩu bánh kẹo về Việt Nam

Để đảm bảo lô hàng về kho an toàn và tối ưu chi phí, doanh nghiệp cần thực hiện quy trình nhập khẩu bánh kẹo theo 4 bước chuẩn hóa dưới đây.

Bước 1: Nhập mẫu và tự công bố sản phẩm

Trước khi nhập lô hàng lớn, doanh nghiệp cần nhập mẫu về để kiểm nghiệm (Test mẫu). Kết quả kiểm nghiệm là thành phần cốt lõi trong hồ sơ tự công bố.

Lưu ý, các chỉ tiêu kiểm nghiệm phải tuân thủ QCVN/TCVN tương ứng. Trên bao bì mẫu và hồ sơ phải thể hiện rõ ngày sản xuất và hạn sử dụng.

Việc sai lệch thông tin giữa bản công bố và hàng thực tế nhập về sau này là nguyên nhân hàng đầu khiến lô hàng nhập khẩu bánh kẹo bị xử phạt. Bước này cần thực hiện trước khi hàng về cảng từ 10-15 ngày.

Bước 2: Vận chuyển quốc tế và Đăng ký kiểm tra

Đối với hàng thực phẩm, lựa chọn phương thức vận tải là yếu tố sống còn. Với các nhóm hàng như Chocolate, kẹo dẻo, bắt buộc phải sử dụng container lạnh (Reefer Container) và vận chuyển đường biển để đảm bảo nhiệt độ ổn định (thường từ 18-20 độ C).

Doanh nghiệp cần check kỹ cước vận chuyển quốc tế và các phí local charge tại cảng. Khi hàng chuẩn bị cập cảng, doanh nghiệp tiến hành đăng ký kiểm tra chất lượng (Kiểm tra ATTP) trên Cổng thông tin một cửa quốc gia hoặc tại cơ quan kiểm tra được chỉ định để chuẩn bị cho quá trình nhập khẩu bánh kẹo.

Khám phá: Dịch vụ xuất nhập khẩu uy tín mà PTN Logistics chuyên nghiệp

Bước 3: Mở tờ khai và Lấy mẫu kiểm tra thực tế

Sau khi hàng cập cảng, doanh nghiệp truyền tờ khai hải quan và tiến hành làm thủ tục thông quan. Cơ quan kiểm tra chuyên ngành sẽ cử người xuống hiện trường để lấy mẫu tại cảng hoặc kho bảo quản (nếu được xin mang hàng về bảo quản).

Doanh nghiệp cần chuẩn bị đầy đủ bộ chứng từ nhập khẩu gồm:

• Invoice
• Packing List
• Bill of Lading
• Hợp đồng
• Giấy chứng nhận C/O
• Giấy đăng ký kiểm tra ATTP đã được cấp số

Bất kỳ sự thiếu sót nào trong bộ chứng từ cũng sẽ kéo dài thời gian thông quan của lô hàng nhập khẩu bánh kẹo, phát sinh chi phí lưu container.

Bước 4: Thông quan và dán nhãn phụ

Sau khi có kết quả kiểm tra ATTP “Đạt”, doanh nghiệp nộp kết quả cho Hải quan để thông quan tờ khai nhập khẩu bánh kẹo. Trước khi đưa hàng ra lưu thông trên thị trường, bắt buộc phải dán nhãn phụ tiếng Việt đầy đủ nội dung theo Nghị định 111/2021/NĐ-CP.

Quy trình 4 bước trên đòi hỏi sự phối hợp nhịp nhàng giữa các khâu logistics và pháp lý để đảm bảo tiến độ.

Sợ bị tham vấn giá hay bác C/O? Nhận tư vấn giải pháp thông quan an toàn, bao trọn gói từ PTN.

Tra cứu Mã HS và Biểu thuế nhập khẩu bánh kẹo 2025

Xác định chính xác mã HS là bước quan trọng nhất để tính toán chi phí thuế khi nhập khẩu bánh kẹo, tránh trường hợp bị truy thu thuế sau thông quan.

Nhóm 17.04 (Kẹo đường, kẹo dẻo, kẹo cao su) 

Nhóm 17.04 bao gồm các loại kẹo đường không chứa ca cao (kể cả sô cô la trắng).

Căn cứ biểu thuế xuất nhập khẩu 2025, thuế nhập khẩu ưu đãi (MFN) cho nhóm này dao động từ 10% – 20% tùy loại. Việc áp sai mã HS bánh kẹo giữa kẹo cao su và kẹo dẻo thường dẫn đến chênh lệch thuế suất lớn.

Doanh nghiệp cần đặc biệt lưu ý thành phần đường và chất kết dính để áp mã chính xác cho lô hàng nhập khẩu bánh kẹo của mình.

Nhóm 18.06 (Sản phẩm chứa Cacao/Chocolate) 

Nhóm 18.06 áp dụng cho sô cô la và các chế phẩm thực phẩm chứa ca cao.

Việc phân loại hàng hóa trong nhóm này cực kỳ phức tạp, phụ thuộc vào trọng lượng tịnh và dạng đóng gói (dạng khối, thanh hay dạng lỏng/bột). Ví dụ, sô cô la dạng khối trên 2kg sẽ có mã HS khác với thanh dưới 2kg.

Sai lầm trong việc xác định quy cách đóng gói sẽ dẫn đến áp sai mã HS. Điều này gây rủi ro lớn khi Hải quan kiểm hóa lô hàng nhập khẩu bánh kẹo.

Nhóm 19.05 (Bánh quy, bánh xốp, snack) 

Đây là nhóm hàng có lưu lượng nhập khẩu lớn nhất. Để tối ưu chi phí, doanh nghiệp cần tận dụng thuế nhập khẩu ưu đãi đặc biệt thông qua các Hiệp định thương mại tự do (FTA).

Nếu có c/o form e (từ Trung Quốc) hoặc c/o form d (từ ASEAN), thuế nhập khẩu có thể về 0%. Ngoài ra, thuế giá trị gia tăng hàng nhập khẩu (VAT) thường là 8% hoặc 10% tùy thời điểm chính sách.

Chứng từ quan trọng nhất để hưởng ưu đãi là giấy chứng nhận xuất xứ hợp lệ kèm theo lô hàng nhập khẩu bánh kẹo.

Hiểu rõ biểu thuế và mã HS giúp doanh nghiệp dự toán chính xác dòng tiền và tận dụng tối đa các ưu đãi thuế quan.

Khám phá ngay: Giấy phép xuất nhập khẩu cần những gì?

Rủi ro khi nhập khẩu bánh kẹo về Việt Nam

Mặc dù tiềm năng lợi nhuận cao, nhưng nghiệp vụ nhập khẩu bánh kẹo chứa đựng nhiều rủi ro có thể khiến doanh nghiệp mất trắng lô hàng nếu không có kinh nghiệm xử lý.

Rủi ro về trị giá và xuất xứ hàng hóa (C/O)

Cơ quan Hải quan kiểm soát rất chặt về giá khai báo. Doanh nghiệp có nguy cơ bị yêu cầu tham vấn giá nếu mức giá khai báo thấp hơn cơ sở dữ liệu của Hải quan.

Ngoài ra, việc bị bác C/O do lỗi chính tả, sai tiêu chí xuất xứ hay C/O ủy quyền không hợp lệ là rất phổ biến. Khi C/O bị bác, lô hàng nhập khẩu bánh kẹo sẽ bị tính lại thuế theo mức MFN (thường cao hơn rất nhiều). Việc này làm đội chi phí vốn lên đáng kể.

Rủi ro về pháp lý và kiểm tra chuyên ngành

Đây là rủi ro nghiêm trọng nhất. Nếu kết quả kiểm tra thực tế không đạt (dương tính với chất cấm, sai thành phần công bố), doanh nghiệp sẽ bị xử phạt vi phạm hành chính và buộc tái xuất hàng hóa hoặc tiêu hủy.

Chi phí xử lý tiêu hủy và phạt tiền là rất lớn. Do đó, việc làm nhập khẩu bánh kẹo đòi hỏi sự chính xác tuyệt đối từ khâu làm hồ sơ tự công bố đến khâu đối chiếu hàng thực tế.

Rủi ro về vận hành và bảo quản

Bánh kẹo là mặt hàng có hạn sử dụng (Shelf-life) ngắn. Rủi ro nhập phải hàng hóa quá hạn hoặc cận date sẽ khiến hàng không thể thông quan.

Bên cạnh đó, điều kiện bảo quản thực phẩm trong quá trình vận chuyển không đạt chuẩn (mất nhiệt) sẽ làm hỏng hàng. Nếu thời gian thông quan kéo dài, chi phí lưu kho bãi (DEM/DET) sẽ ăn mòn lợi nhuận.

Để giảm thiểu các rủi ro này, nhiều doanh nghiệp lựa chọn sử dụng dịch vụ hải quan trọn gói từ các đơn vị Logistics chuyên nghiệp để đảm bảo tiến độ cho lô hàng nhập khẩu bánh kẹo.

Xem ngay: Chi tiết quy trình nhập khẩu hàng hoá với các bước nhanh chóng và đơn giản

Dịch vụ nhập khẩu bánh kẹo trọn gói tại PTN Logistics

Để giải quyết triệt để bài toán khó về thủ tục pháp lý phức tạp và rủi ro bảo quản hàng hóa, PTN Logistics mang đến giải pháp nhập khẩu bánh kẹo toàn diện. Nhờ đó giúp doanh nghiệp an tâm tuyệt đối về tiến độ và chi phí.

Tư vấn pháp lý chuyên sâu và tối ưu thuế suất

PTN Logistics sở hữu đội ngũ nhân sự am hiểu tường tận Nghị định 15/2018/NĐ-CP và các quy định an toàn thực phẩm mới nhất.

Đơn vị hỗ trợ doanh nghiệp rà soát 100% hồ sơ tự công bố, đảm bảo thông tin trên nhãn phụ khớp hoàn toàn với thực tế để tránh rủi ro tái xuất. Đặc biệt, PTN tư vấn mã HS chính xác nhất cho từng loại kẹo. Nhờ đó giúp tối ưu thuế nhập khẩu bánh kẹo hợp pháp thông qua việc tận dụng triệt để các C/O ưu đãi Form E, D, AK.

Quy trình xử lý hồ sơ chuyên nghiệp giúp giảm thiểu tối đa thời gian thông quan. Đồng thời đưa hàng về kho nhanh chóng để kịp thời vụ kinh doanh.

Giải pháp vận chuyển lạnh và bảo quản hàng hóa an toàn

Với mặt hàng nhạy cảm nhiệt độ như Chocolate hay kẹo dẻo, PTN Logistics cung cấp giải pháp vận chuyển bằng Container lạnh (Reefer) với hệ thống kiểm soát nhiệt độ 24/7.

Cam kết duy trì dải nhiệt độ tiêu chuẩn từ kho người bán đến kho người mua, loại bỏ hoàn toàn nguy cơ hàng hóa bị tan chảy hay biến dạng khi nhập khẩu bánh kẹo.

Đội ngũ hiện trường tại cảng luôn túc trực để xử lý các thủ tục cắm điện chạy lạnh. Đồng thời giám sát chặt chẽ quá trình rút ruột container và lấy mẫu kiểm tra. Điều này giúp đảm bảo tính nguyên vẹn của bao bì thương phẩm trước khi phân phối ra thị trường.

Quy trình làm việc minh bạch và cam kết không phát sinh phí

Một trong những rào cản lớn nhất của doanh nghiệp là chi phí ẩn trong quá trình logistics.

Tại PTN Logistics, bảng báo giá dịch vụ nhập khẩu bánh kẹo được xây dựng chi tiết, trọn gói ngay từ đầu dựa trên điều kiện Incoterms và thực tế lô hàng. Đơn vị cam kết không phát sinh chi phí ngoài luồng không hợp lý.

Tiến độ thông quan được cập nhật liên tục (Real-time) giúp chủ hàng chủ động kế hoạch phân phối. Sự kết hợp giữa năng lực thông quan mạnh mẽ và mạng lưới đại lý vận tải toàn cầu giúp PTN tối ưu hóa chi phí Logistics. Bên cạnh đó giúp gia tăng biên lợi nhuận cho khách hàng.

Tóm lại nhập khẩu bánh kẹo là một quy trình đòi hỏi sự tỉ mỉ trong từng khâu, từ xác định mã HS, xin C/O ưu đãi đến thực hiện kiểm tra an toàn thực phẩm. Mọi sai sót về giấy tờ hay bảo quản đều có thể gây thiệt hại lớn về kinh tế. Để đảm bảo hàng về kho an toàn, đúng tiến độ và tối ưu chi phí, doanh nghiệp cần một đối tác logistics tin cậy. Gọi PTN Logistics để nhận tư vấn và báo giá ngay.

Thông tin liên hệ

• Hotline: 1900 2197 – 0935 333 999
• Email: nam.nguyen@ptnlogistics.com

Các câu hỏi thường gặp liên quan đến nhập khẩu bánh kẹo